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光陰地圖│20130930之日式炸蝦

因為前兩天週休二日生意大好,原本大廚只要我發今天臨休半日的公告,沒想到我下班回到店裡,大廚自己把臨休半日改成今日公休啦!XD~

不過,看大廚還是窩在廚房裡沒出來,又很神祕地交代二廚傳照片給我,不難猜想應該是又要出商業午餐新菜色了。

果然不出我所料,只不過看了二廚傳過來的照片們,不禁一直搖頭。我就跟大廚講了,要拍食物請等我回來了現做現拍;現在好了,拍了幾張照片就要我修圖加文案,看到這照片的構圖,我實在PS不下去啊!只好硬著頭皮跟大廚說照片不能用要重拍….

(靠!我好怕大廚跟我翻臉XD~)

只見大廚回頭叫過二廚,要二廚再出一盤一模一樣的,讓我自己擺著拍。二廚很快地把東西弄出來給我,然後就開始看我怎麼擺盤。

20130930_201808
時間:2013/09/30 20:18
地點:公館駐點‧Rebirth Cafe & Restaurant

這是我擺好拍給大廚看的。大廚看完之後,接手調整了一下,又叫二廚把醬料擺在生菜邊上,左弄右弄,好了。

20130930_202103
時間:2013/09/30 20:21
地點:公館駐點‧Rebirth Cafe & Restaurant

第一直覺按下快門,好了!(最後也是挑這一張修圖)

20130930_202126
時間:2013/09/30 20:21
地點:公館駐點‧Rebirth Cafe & Restaurant

換個小角度拍一張。

20130930_202147
時間:2013/09/30 20:21
地點:公館駐點‧Rebirth Cafe & Restaurant

醬的位置前面一點拍一張。

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時間:2013/09/30 20:22
地點:公館駐點‧Rebirth Cafe & Restaurant

換個高一點的角度再拍一張。

照例文案還是我出,不過這次比較簡單,把之前的文案拿出來再修一下就可以on,省事許多。

歷史上的今天還寫了....
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