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光陰地圖│20111216之臭豆腐麵

今年入冬後就很奇怪,一到週五天氣就突然變冷。不是說有冷氣團,就是有颱風….都已經到12月中了還有颱風,氣候的反常真是令人無法想像啊!

總歸一句話就是冷啦!冷天氣最好的驅寒方式就是吃熱熱的麵、湯、鍋或粥,只是我今天想吃的那家粥店在整修,所以又折回來小巷的蔬食坊吃麵。上次已經吃過招牌之一的蛋包飯和紅燒麵,今天來試個不一樣的,點個….臭豆腐麵好了。

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時間:2011/12/16 12:27
地點:板橋‧小黃瓜蔬食坊

約莫10分鐘左右,臭豆腐麵上桌,遠遠就聞到不一樣的香味,上桌時熱氣騰騰看起來很讚,趕緊先拍一張。

接下來喝一口湯,有臭豆腐的香氣,湯頭有蕃茄的鮮甜,還有一點點的辣,喝下去暖暖的,剛好。老闆不吝嗇給料,臭豆腐很多塊,還撈到泡菜;麵條夠Q,份量的話我吃是剛好,一碗連湯喝光光哩!(而且便宜,只要65元就可以吃到~)

歷史上的今天還寫了....
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