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【大過年】除夕提早圍爐吃年夜飯

今天主要的活動,就是換春聯、拜地基主和圍爐吃年夜飯了。

有鑑於去年過年訂7-11的整套素年菜,大家拼命吃吃不完的情況,今年只訂了桃木燻雞、素佛跳牆和素御品魚翅羹。昨天拿回家之後就解包裝放冷藏退冰,早上吃早餐時挪出來再放在室溫退冰,準備等一下加熱好後要先拜地基主。原本是要回後龍拜公媽祖先的,不知道為什麼今年沒去,所以大家吃完早餐後,就把春聯(年紙)拿出來,把去年貼的換下來,改貼新的上去。有一幅是弟妹同事的父親寫的”招財進寶”合體字,字體蒼勁有力,老爸看了很喜歡,建議就貼在客廳電視靠牆的正中央,其他該貼”春”、”福”、”滿”的地方也都把舊的換下改貼新的。老爸說換下的舊年紙不能用丟的,等一下拜完地基主燒金紙時一起燒化就好了。


換完春聯後,要開始準備拜地基主的供品了。有人説拜地基主要七碗、五碗不等,歡喜來拜拜有寫拜地基主要準備幾碗啦!我們是拿準備好的年菜,每一種舀一碗來拜,不過因為這次訂的年菜單品退冰都很慢,所以在準備過程中用了非常方法─微波爐、瓦斯爐、大同電鍋並用,三個女人擠在廚房七手八腳,總算把所有的菜都弄好了,由弟弟拿香請地基主來享用供品。

在等候的過程中,弟弟展示了他新安裝完成的電腦KTV系統。我這個弟弟真是鬼才,什麼東西都可以用電腦與電視連接啊!包括去年過年展示的Linux多媒體播放系統在內,他已經在家裏實驗好幾個家庭多媒體系統的可能性了,等我有機會買了房子,得跟他討教一下,裝個一套來玩玩。

趁老爸跟弟弟去燒金紙的空檔,三個女人把供品收好,也準備好中餐了。老爸說我們從中午就開始圍爐好了,所以把電磁爐拿出來擺中間,百菇鍋放上去加熱,然後弟弟放了一部”電車男”當作吃飯時的休閒。老爸似乎對”電車男”的劇情頗有興趣,頻頻回頭問弟弟問題,我覺得”電車男”的劇情跟我現在玩IRC的現況很類似,但又有一些不同。

晚上的年夜飯,除了中午的豐富菜色外,還有素元寶(水餃)與煎蘿蔔糕,其實跟去年的年夜飯豐盛程度不相上下。一邊吃年夜飯時,老爸就交代待會哪些菜要留一點、魚要留頭尾(代表有頭有尾)、蘿蔔糕&元寶也要留一點(代表數量多到過年後)….

接下來就是重頭戲─領/發紅包了。今年我蠻慚愧的,錢賺不夠多沒辦法包紅包給老爸媽咪,但是有領到老爸給的一包厚紅包喔!弟弟弟妹有包給老爸媽咪,也各收到一包老爸包的厚紅包。另外,我們家的狗兒子嘟嘟也有一包紅包,大家都還有一個放了2枚亮晶晶50元的壓過年小紅包(這是每年過年的慣例)。大家一面收東西、一面吃水果,老爸又開始跟弟弟交代明天初一走春的時間和路線….我聽到明天要卯時初出門時就開始暗暗叫苦,卯時初是凌晨五點多耶!那只有老爸媽咪有辦法這麼早起,半夜貓子如我與愛睏如弟弟弟妹,絕對爬不起來的啦!

歷史上的今天還寫了....
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