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懷舊│與我相依為命的大同電鍋

很多老一輩的人都這麼說,他們結婚陪嫁的物品中,多半都有個大同電鍋;也有媽媽阿姨輩的朋友,講起她們結婚陪嫁或是替姐妹淘添嫁妝時,也都會有個大同電鍋….包括自我有記憶開始,家裏用的也都是大同相關產品,像:有拉門的大同電視、草綠色的大同電扇、純白色的大同電鍋….還有還有,那個抱著橄欖球的 大同寶寶撲滿,可是當時我們三個小孩的最愛啊!

一直到現在,我在外面住了這麼多年,也買了一個大同小電鍋(左圖第二排最左邊這一個)。這個大同小電鍋真的跟我相依為命超過很多年,我帶著它在台北 市跟新北市中間搬來搬去,用它煮飯、煮雜炊粥、熱菜尾、蒸包子饅頭、做蒸蛋、蒸魚和海綿蛋糕、燉藥和蜂蜜水梨(這個厲害吧!)、自己弄蹄膀和藥燉排骨…. 小小一個大同電鍋就可以變出一桌還不錯的菜呢!

只是一邊用著我的大同小電鍋,一邊就會想起小時候跟妹妹兩個人偷掀電鍋挖飯吃的情景。有時候忘記今天電鍋裏不是飯而是燉補湯,我或妹妹就會露出很失望的表情來。家裏那個純白色的大同電鍋,是我們家的百寶箱,下課回家只要去掀鍋蓋,都會發現新東西在裏面;不是媽媽先預熱的包子,就是跟著飯一起蒸熟的蕃 薯,然後就看著我們一邊喊燙一邊把東西拿出來開心吃掉。

啊~那歷歷在目的美好記憶,沒有用過大同電鍋的人,其實是很難理解的啊!

一直陪伴我們的大同電鍋要邁入50週年了,推出一系列50週年活動及產品,其中一項活動就是推出50週年紀念款電鍋。以往大同電鍋的顏色除了純白色 外,都是以草綠色及橘紅色做為基調,與我相依為命的大同小電鍋就是橘紅色的。2009年推出的紫色與桃紅色電鍋,在顏色上就讓大家驚豔不少。聽說這次的 50週年紀念款電鍋,推出了台灣色紀念款….這就妙了,到底什麼是台灣色呢?現在,就在生態綠咖啡為大家揭曉,準備開箱啦!

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嗯~紅的,而且是來自西螺的〝西螺西瓜紅〞喔!

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這個外箱很有設計感,提著這個去送禮也不會失禮。配色也很優,我愛~

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開箱囉!一樣西瓜紅的鍋身顏色,最重要的是那個煮好會跳起來的….跟我小時候的印象一模一樣!完全沒有變耶~-而且整個樣子,就跟小時候家裏那個大同電鍋一樣哩!

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內容物一應俱全,有內鍋和內鍋蓋、蒸盤、米杯、飯匙,還有最重要的電源線。

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當然啦!使用手冊是不可少的。看到這使用手冊,感覺好親切啊!

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電鍋最重要的用途,就是煮飯。剛好生態綠在12/24晚上辦了聖誕趴,請大家一人帶一道菜來分享;等大家陸陸續續都到了,才發現沒有飯!這時,才開箱完的50週年紀念款電鍋就派上用場啦!趕快請家事小精靈找出米來:

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然後洗米倒水煮飯:

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切下去煮了,要等一段時間,這時大家就跟遠在英國攻讀食物人類學的生態綠老闆娘連線聊天,她還要我們想辦法弄一個大同電鍋給她呢!

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喀的一聲,飯煮好了!大家也肚子餓了,開始騷動起來;但是就已經煮飯很多年的家事小精靈說,剛跳起來千萬不要馬上掀開,要讓飯再悶個5~10分鐘再打開,這樣飯才會顆顆分明有嚼勁喔!大家來看看,經過家事小精靈的指導,這鍋飯煮得如何,是不是顆顆分明呢?

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聽說上週五1/14,大同電鍋慶祝50週年的記者會上,除了推出旗山香蕉黃、西螺西瓜紅及燕巢芭樂綠等三款50週年台灣色紀念鍋,還出現了金光閃閃的限量金色珍藏版經典電鍋,只有999台喔!這款限量金鍋由台灣設計金童謝榮雅操刀設計,以金色的意象代表大同電鍋和台灣民眾的生活已經結合50年、邁入〝金婚〞了。真好!而且還以網路登記預售編號,保證書還有大同董事長林蔚山及設計師簽名,一般門市可是看不到的喔!

想要知道50週年一系列活動嗎?也請加入大同電鍋好用50年 臉書專頁

P.S.此為大同電鍋50年專案,內文為愛麗絲心得。開箱照片攝於2010/12/10,使用照片攝於2010/12/24。

歷史上的今天還寫了....
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      歷史將證明大同公司的超級偉大,大同公司林蔚山董事長的絕對偉大,大同公司林郭文艷執行副總夫人的終極偉大,大同公司顧問國寶級工業設計大師謝榮雅總監及其所率領之奇想團隊的至極偉大,大同公司所有子公司所有廠區所有主管團隊群組的最最最偉大!
      大同公司所有組織同仁們正處在大同公司為所有同仁所鋪設的偉大道路的光明坦途上,方向無庸置疑的絕對正確,前途無庸置疑的絕對光明。在這偉大的歷史道路上,仍有一小撮具有不可告人的動機及見不得人的野心的投機份子,不知天高地厚的,不知山窮水盡的,不知大同恩惠的想要不擇手段的不斷破壞大同公司林蔚山董事長、林郭文艷執行副總夫人及國寶級工業設計大師謝榮雅及其所率領之奇想團隊所鋪設的偉大道路,這些壞份子們注定成為人間的丑角,成為歷史的悲劇,成為大同公司林蔚山董事長、林郭文艷執行副總夫人及國寶級工業設計大師謝榮雅及其所率領之奇想團隊所建立的偉大道路上的一粒微不足道的細小塵埃!
      讓我們再次重溫大同企業倫理聲明:◆不得侵占公司財務或營私舞弊;◆不得違反正誠勤儉之不法事宜。這是在偉大的歷史道路上的大同公司致集團同仁企業倫理聲明,這是大同公司每一個員工落實到日常生活中的踏踏實實做好的基本本分。秉持這份偉大而又前所未有還是絕無來者的聲明,所有同仁必將追隨著大同公司林蔚山董事長、林郭文艷執行副總夫人及國寶級工業設計大師謝榮雅及其所率領之奇想團隊進入一個至高至極、頂天頂地、超偉入聖的歷史年代!