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光陰地圖│20101102之添丁切仔麵

今天跟朋友到蘆洲辦活動,蘆洲當地的朋友要我們早點到,他要帶我們去吃好吃的切仔麵。

有聽過切仔麵嘉年華嗎?我也是第一次聽說,就在蘆洲喔!每年國曆10月左右剛好是觀音文化節,其中就會有幾天的切仔麵嘉年華,吃免錢的。朋友帶我們穿過人潮,走進了位於得勝街22號的添丁切仔麵。

為什麼叫添丁切仔麵呢?因為老闆就叫廖添丁….(真的,我們有問店裏面的阿姨們唷!)

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時間:2010/11/02 11:51
地點:蘆洲‧添丁切仔麵

這是菜單。朋友說來蘆洲點切仔麵一定必點的小菜就是五花肉,保證好吃。
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時間:2010/11/02 11:57
地點:蘆洲‧添丁切仔麵

最後我們點了四盤小菜,這是其中三盤:五花肉、魷魚(其實就是透抽)和大腸。店裏的辣椒好吃,不會很辣。另外一盤比較晚上來的是燙地瓜葉。

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時間:2010/11/02 11:57
地點:蘆洲‧添丁切仔麵

我點了乾意麵,兩位朋友一位點了乾的切仔麵,當地的朋友點了湯意麵,還點了兩碗貢丸湯。他跟我們說,這家的湯頭比較清,大廟口的湯頭是接近乳白色的濃湯頭,也是他從小吃到大的口味。不要看我照起來好像很小碗,其實份量很多,而且這樣一碗才35元。

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時間:2010/11/02 12:14
地點:蘆洲‧添丁切仔麵

最後吃飽了,走出店門口一看,停機車的地方還有兩句話:「倚靠耶和華,是智慧開端。」聽蘆洲當地的朋友講起,老闆也是教會的朋友啦!他上次來吃時還沒這面牆和這兩句話呢~


看看我們的光陰班同學:
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歷史上的今天還寫了....
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