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光陰地圖│20100824之限量手作‧會呼吸的麵包

上週一、二講授網路女學堂2.0進階版的網路行銷課程,在花蓮認識很多很厲害的姐姐妹妹學員。我記得是在講部落格標題命名時,有位雪玉姐姐的〝會呼吸的麵包〞就被大家拱出來,後來也在下午的案例說明時再拱出來一次。聽雪玉姐姐講她做的手工麵包,光揉麵糰發酵就要20小時,完成一條大家等一下在照片上看到的土司,需要一整天24小時的時間啊!而且再加上只有雪玉姐姐一個人在做,所以這個〝會呼吸的麵包每天只限量生產12條

記得是上週六上完占星進階課,到駐點拍試吃品的中間,接到雪玉姐姐的電話,說要寄在課堂上講的〝會呼吸的麵包〞來台北給我,問我今天會在哪裏比較方便收;我想如果是今天的話,應該中午就會到駐點來寫稿子,所以就跟雪玉姐姐說請快遞送到駐點生態綠來。老實說,我前腳剛到生態綠把東西全卸下來,後腳快遞就把一箱東西交給我了!打開來就是底下大家看到的這些:

201008244296
時間:2010/08/24 13:18
地點:生態綠

我原本以為雪玉姐姐只會寄一條〝會呼吸的麵包〞來給我,結果我收到了兩條各重達一公斤以上的土司,還多了一包全部是棗泥、沒填豆沙的棗泥核桃糕糖。雪玉姐姐後來打電話給我,說附上的棗泥核桃糕糖是自己做來拜中元普渡用的,想說要寄土司給我了,順便也讓我吃吃看味道如何。說真的,雪玉姐姐,您好會做東西喔!連糖果都好好吃~
201008244297
時間:2010/08/24 13:25
地點:生態綠

這條就是〝會呼吸的麵包〞網頁上特別介紹的全麥堅果雜糧麵包,用四種不同麵糰加起來烤成的。雪玉姐姐說,為了讓大家都能吃到不同口味的土司,她的切法是長的一刀、橫的七刀,剛好一個麵糰對半分成四片、總共16片這樣。

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時間:2010/08/24 13:25
地點:生態綠

網頁上有寫,請對著照片看:
第一層是整塊cheese和葡萄乾加很多的堅果類
第二層是紅豆加蔓越莓乾加葡萄乾加很多的堅果類
第三層是南瓜籽加肉鬆(?)加超過30種很多的堅果類
第四層是超濃芝麻醬加很多很多的堅果類(照片最右邊黑黑的那一區就是)

201008244299
時間:2010/08/24 13:29
地點:生態綠

這條在〝會呼吸的麵包〞網頁上沒有,但是案例說明時雪玉姐姐有講,她也有接單做這種只放乳酪片的黃金土司,一樣也是切成16片。

201008244300
時間:2010/08/24 13:29
地點:生態綠

看起來這次雪玉姐姐不只放了乳酪片,另一半還放了好多紅豆咧!真的是繼〝史上最豪華的試吃快遞〞後,出現〝史上最有料的試吃快遞〞了!兩片就止飢,又不會讓胃酸過多不舒服,好讚!

而且我必須要說,我在分裝這兩條土司、叫快遞送給朋友和自己親送給朋友試吃後,所得到的回饋,都有很好的評價喔!所以雪玉姐姐後來打電話給我的時候,我才跟她說兩條土司已經分光了~厲害吧?


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歷史上的今天還寫了....
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    活動地點:台北市中正區重慶南路三段1-1號(鄰近捷運中正紀念堂站)
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    3. 參與美食試吃會的部落客,請於9月5日前完成分享2篇試吃心得(含2-3張照片及300字),分享在部落格上

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