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養生│飲食諮詢(二)

2004年11月24日 發表評論 閱讀評論

昨天晚上去做了第二次的飲食諮詢,『飲食紀錄單』也已經填到第二週了。

量完體重與體脂肪係數,與第一次諮詢後的結果比較,體重下降了0.6公斤,是在減重的標準容許範圍內。不過因為上週六、日回家,在台南吃得太好,體脂肪係數有稍微往上升了一點。


營養師看完我第二週的紀錄後,又交代了幾個重點:

1.晚餐的澱粉類再減量一點,中餐的澱粉類也開始部分減量(兩球飯變成一球)。
2.早餐可以用蛋餅取代三明治,減少澱粉類的攝取。但是因為這樣可能會餓,所以如果早餐點了蛋餅,可以再加點漢堡肉片、火腿或培根肉片適量。
3.冬天的進補適量就好,一週不要超過兩次。
4.如果知道幾天後可能會有飯局或應酬,當天或前一天的飲食必須比平日攝取的量再少一點,多補充纖維質食物可增加飽足感,飯局或應酬時就不會攝取過多。

歷史上的今天還寫了....
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